Nuair a thagann sé chun bia a chaomhnú trí reo a reo, tá ullmhúchán cuí ríthábhachtach chun cáilíocht, blas agus uigeacht a choinneáil. Cé go dtéann a lán daoine chuig wrap plaisteach nó scragall alúmanaim, páipéar céir Is uirlis luachmhar é le haghaidh tascanna reo sonracha. Mar gheall ar a chuid airíonna uathúla, is rogha gairmiúil é chun cosc ​​a chur ar reoiteoir a dhó agus bianna a choinneáil ó ghreamú le chéile.

An eolaíocht taobh thiar de pháipéar céir

Páipéar céir Is cineál páipéir é atá brataithe le ciseal tanaí, sábháilte bia pairifín nó céir pónaire soighe ar an dá thaobh. Freastalaíonn an sciath seo ar dhá phríomhfheidhm: déanann sé an páipéir atá frithsheasmhach in aghaidh taise agus neamhbhata.

Is é an caighdeán neamhbhata seo an rud a fhágann go bhfuil sé thar a bheith úsáideach i dtimpeallacht reo. Nuair a reonn tú bianna, casann aon taise ar a ndromchlaí go oighear, rud a fhéadann iad a chur le chéile i mbloc soladach. An sciath céir ar páipéar céir Feidhmíonn sé mar bhac fisiciúil, rud a chuireann cosc ​​air seo tarlú.

Príomhfheidhmithe páipéar céir i reo

1. Codanna aonair a dheighilt Is féidir a rá gurb é seo an úsáid is coitianta agus is éifeachtaí as páipéar céir Le haghaidh reo. In ionad baisc mhór míreanna a reo i gcnapshuim amháin, is féidir leat iad a fhilleadh nó a chiseal ina n -aonar páipéar céir . Ligeann sé seo duit na rudaí a theastaíonn uait a bhaint agus a úsáid, gan an coimeádán iomlán a dhí -chomhroinnt.

• Pancóga agus vaiféil: Bileog de páipéar céir idir gach pancóg nó waffle sula ndéantar iad a chruachadh i mála reoiteora. Cuireann sé seo cosc ​​orthu cloí, ag ligean duit ach ceann amháin nó dhó a tharraingt amach go héasca le haghaidh bricfeasta gasta.

• Fianáin: Má tá tú ag reo liathróidí taos fianán nó fianáin bhácáilte, cuir cearnóg bheag de páipéar céir idir gach ceann ar bhileog bácála sula reonn siad. Nuair a bhíonn tú soladach, is féidir leat iad a aistriú chuig mála reoiteora.

• Patties feola agus filléid éisc: Ciseal páipéar céir Is bealach iontach é idir patties hamburger aonair, cíocha sicín, nó filléid éisc chun iad a choinneáil ar leithligh. Fágann sé seo go bhfuil sé simplí cuid amháin a ghreamú don dinnéar gan an chuid eile den phacáiste a leá.

2. Cosc a chur ar Dó an Reoiteora Tarlaíonn sruthán reoiteora nuair a bhíonn bia nochta don aer, ag cruthú díhiodráitithe agus ocsaídiúcháin. In ainneoin go páipéar céir Níl sé aerdhíonach, is féidir leis a bheith ina chló inmheánach den scoth chun ciseal cosanta a chur leis. Le haghaidh míreanna a bhfuil sé i gceist agat reo a reo ar feadh i bhfad, cuir an earra isteach go docht páipéar céir Ar an gcéad dul síos, ansin déan ró-bhrath le hábhar aerdhíonach cosúil le scragall tromshaothair nó mála folúis-séalaithe. An tosaigh páipéar céir Soláthraíonn ciseal dromchla neamhbhata, atá thar a bheith úsáideach do bhianna íogair nó tais.

3. Tráidire Línithe le haghaidh Flash-Freezing Is éard atá i gceist le reo-reo ná an próiseas chun bia a reo i gciseal soladach amháin ar thráidire sula n-aistrítear é chuig coimeádán stórála. Cinntíonn sé seo nach bhfuil míreanna cosúil le caora, torthaí slisnithe, nó dumplings ag clumpáil le chéile. Chun é seo a dhéanamh go héifeachtach, cuir bileog bácála le chéile le páipéar céir . An páipéar céir Cuireann sé cosc ​​ar an mbia cloí leis an tráidire, rud a chiallaíonn go bhfuil sé éasca na píosaí reoite a bhaint nuair a bhíonn siad soladach. Tá an teicníc seo ríthábhachtach chun an cineál aonair míreanna íogair a chothabháil.

Cúinsí tábhachtacha

In ainneoin go páipéar céir Is uirlis iontach é, ní hionann é agus coimeádán nó mála aerdhíonach. Le haghaidh stórála fadtéarmacha, cuir do páipéar céir -Míreanna a chuirtear isteach i mála reoiteora in-athraithe, coimeádán plaisteach crua, nó pacáistiú i bhfolús. Soláthróidh sé seo an taise agus an bacainn aeir riachtanach chun cosc ​​a chur ar an reoiteoir a dhó agus chun do bhia a bhlaiseadh ag blaiseadh ar feadh míonna atá le teacht.

Go hachomair, páipéar céir Is uirlis shimplí ach cumhachtach í sa chistin ghairmiúil agus do chócairí baile araon. Trí é a úsáid chun codanna aonair a dheighilt agus cabhrú le reo-reo, is féidir leat a chinntiú go bhfuil do bhianna reoite éasca le húsáid agus a gcothabháil a gcaighdeán le himeacht ama. $ $