Níl, páipéar ceapaire nach bhfuil mar an gcéanna le páipéar pár . Cé go bhfuil an dá cheann thar a bheith úsáideach sa chistin, tá siad deartha chun críocha an -difriúla agus tá airíonna ar leith acu. Tá tuiscint ar na difríochtaí seo ríthábhachtach do chócaireacht rathúil agus stóráil bia.
Ag deimhniú níos doimhne isteach i bpáipéar ceapaire
Páipéar ceapaire , a aithnítear go minic ag a ailiasanna coitianta mar páipéar wrap ceapaire , Páipéar Timfhilleadh Bia , Páipéar Deli , páipéar seirbhíse bia , nó páipéar línéir ciseán , go bunúsach is páipéar éadrom, solúbtha é a ndearnadh innealtóireacht air chun míreanna bia a phacáil agus a sheirbheáil a chaitear fuar nó ag teocht an tseomra de ghnáth. Smaoinigh ar cheapairí, ar fho -alt, ar fhillteáin, ar bhurgair, ar pastries, nó fiú ar fheoil agus ar cháiseanna slisnithe.
Tá an draíocht taobh thiar de pháipéar ceapaire ina chuid bratuithe speisialaithe. Caitear le formhór na gcineálacha le céir nó sciath polai . Freastalaíonn an sciath seo ar dhéchuspóir:
-
Friotaíocht ramhar: Cruthaíonn sé bacainn a chuireann cosc ar olaí agus saillte maos a dhéanamh, do lámha a choinneáil glan agus do phacáistiú ag breathnú néata. Níl aon duine ag iarraidh fillteán gréisceach!
-
Bainistíocht taise: Cé nach bhfuil sé go hiomlán uiscedhíonach, cuidíonn an sciath le taise beag a bheith ann, rud a chuireann cosc ar shogginess láithreach agus ar úire na míre fillte a leathnú. Ceadaíonn sé roinnt breathability, atá ríthábhachtach chun cosc a chur ar buildup comhdhlúthaithe a fhéadann arán nó pastries a dhéanamh soggy.
Tá páipéar ceapaire thar a bheith solúbtha d'iarratais éagsúla:
-
Timfhilleadh bia: A phríomhról, ag cinntiú go bhfanann bia úr agus saor ó praiseach.
-
Líneálacha ciseáin: Is minic a fheictear ciseáin líneála le haghaidh fries, fáinní oinniúin, nó madraí te, ag soláthar dromchla glan agus ionsúite.
-
Rialú cuid: Úsáideach chun míreanna bia aonair a dheighilt i gcoimeádán.
-
Placemats sealadacha: Le haghaidh dromchla tapa, indiúscartha le haghaidh sneaiceanna.
Tá sé tábhachtach é sin a athrá Níl páipéar ceapaire deartha le haghaidh teasa . Má chuirtear é in oigheann nó micreathonn is féidir é a chur faoi deara go leá, deatach, nó fiú tine a ghabháil mar gheall ar a chéir nó a sciath phola.
Saintréithe an pháipéir phár a dhíphacáil
I gcodarsnacht lom, páipéar pár is curadh é ar an oigheann. Caitear leis an bpáipéar speisialaithe seo le a sciath silicone , rud a thugann airíonna neamh-bata iontach agus friotaíocht teasa ard dó.
Seo an fáth go bhfuil páipéar pár ina bhácáil agus cócaireacht riachtanach:
-
Dromchla neamhbhata níos fearr: Cruthaíonn an silicone dromchla thar a bheith réidh a chuireann cosc ar bhia cloí le bileoga bácála, pannaí, agus fiú comhábhair eile. Sleamhnaíonn fianáin ar dheis, ní bhíonn glasraí rósta ag cling, agus ní chuimfidh fiú iasc íogair nuair a thógtar iad.
-
Friotaíocht teasa eisceachtúil: Is é seo an áit a dtagann páipéar pár go fírinneach. Is féidir leis teochtaí arda oigheann a sheasamh go sábháilte, go hiondúil suas le 425 ° F (218 ° C) go 450 ° F (232 ° C), ag brath ar an mbranda. Fágann sé seo go bhfuil sé oiriúnach do:
-
Bácáil: Líneáil bileoga fianán, pannaí císte, nó fiú taos a chlúdach le haghaidh promhadh.
-
Róstadh: Dromchla neamhbhata a chruthú do ghlasraí, feoil, agus iasc, ag cinntiú fiú cócaireacht agus glanta éasca.
-
En papillote: Modh cócaireachta clasaiceach ina bhfuil bia cócaráilte taobh istigh de phouch páipéir pár, ag gaisteadh gaile agus blasanna.
-
-
Bacainn taise agus ramhar: Cosúil le páipéar ceapaire, feidhmíonn páipéar pár mar bhac éifeachtach i gcoinne taise agus ramhar, ag coinneáil do bhácúis ghlan agus ag cur cosc ar bhia a bheith ró -sháithithe.
-
Glanadh éasca: Ceann de na daoine is mó sa chistin! Cócarálann bia go díreach ar an bpár, ag fágáil do pannaí beagnach gan spochadh.
Cé go bhfuil sé thar a bheith durable i dteas, tá páipéar pár níos lú solúbtha agus níos déine i gcoitinne ná páipéar ceapaire, rud a chiallaíonn nach bhfuil sé chomh hoiriúnach do mhíreanna bia aonair a chumhdach go docht le haghaidh stórála. Is iondúil go mbíonn a chostas níos airde ná páipéar caighdeánach ceapaire.
Comparáid taobh le taobh: Idirdhealú soiléir
Chun na difríochtaí a dhaingniú, déanaimis breathnú ar chomparáid chuimsitheach: