Gach
Páipéar bácála
Páipéar gréiscdhíonach
Páipéar céir
Páipéar pár
Páipéar bileog chócaireachta
Páipéar gaile
Wrap Hamburger
Timfhilleadh ceapaire
Pac línéar
Timfhilleadh candy
Páipéar friothála aeir
Maighdean Stíl Laíon Laíon Ceimiceach-Mechanical Cineál Cineál Ceimiceach Silicone ...
Maighdean Stíl Laíon Laíon Ceimiceach-Mechanical Cineál Cineál Ceimiceach Silicone ...
Maighdean Stíl Laíon Laíon Ceimiceach-Mechanical Cineál Cineál Ceimiceach Silicone ...
Cén tionchar a bhíonn ag líneálacha uile ar amanna cócaireachta agus ar shuíomhanna teochta i oidis?
Is féidir le líneálacha pan, ar a dtugtar páipéar pár nó mataí bácála silicone freisin, roinnt éifeachtaí a bheith acu ar amanna cócaireachta agus ar shuíomhanna teochta in oidis:
Fiú dáileadh teasa: Líneálacha uile Is féidir leis cabhrú le teas a dháileadh níos cothroime ar fud an dromchla cócaireachta, rud a d'fhéadfadh cócaireacht níos comhsheasmhaí a bheith mar thoradh air.
Insliú: Is féidir leo gníomhú mar inslitheoir beag, a d'fhéadfadh moill a chur ar an bpróiseas cócaireachta beagán. Ciallaíonn sé seo go mb'fhéidir go mbeidh ort amanna cócaireachta a choigeartú lena chinntiú go bhfuil bia cócaráilte go hiomlán.
Cosc a chur ar Sticking: Ceann de na príomhchúiseanna le línéar pan a úsáid ná bia a chosc ó ghreamú leis an bpanna. Ligeann sé seo do shocruithe teochta níos ísle toisc nach gá duit an oiread ola nó ime a úsáid chun cosc a chur ar ghreamú.
Bácáil: I mbácáil, is féidir le mata silicone a úsáid uaireanta suíomh teochta beagán níos airde a cheadú toisc go bhfuil sé frithsheasmhach in aghaidh teasa agus gur féidir leis teagmháil dhíreach a láimhseáil leis an bhfoinse teasa gan dó.
Am Cócaireachta: Ag brath ar an gcineál bia agus an t -oideas, is féidir go gcaithfear amanna cócaireachta a choigeartú. Is féidir le bianna a bhfuil seans maith acu go n -éireoidh leo cócaireacht níos tapúla ar línéar pan mar is féidir leat teas níos ísle a úsáid, ach beidh ort féachaint go dlúth chun ró -chócaráil a sheachaint.
Socruithe Teochta: Má tá tú ag baint úsáide as línéar pan chun cosc a chur ar ghreamú, d'fhéadfá an teocht a laghdú beagán. Mar sin féin, má tá tú ag bácáil agus ag baint úsáide as mata silicone, d'fhéadfá a bheith in ann an teocht a mhéadú beagán mar gheall ar a fhriotaíocht teasa.
Cineál Línéir Pan: Beidh éifeachtaí difriúla ag ábhair éagsúla (páipéar pár, silicone, scragall alúmanaim) ar chócaireacht. Mar shampla, is féidir le scragall alúmanaim teas a dhéanamh go maith ach b'fhéidir nach mbeadh sé chomh neamhbhata le pár nó silicone.
Tiús an bhia: D'fhéadfadh go mbeadh amanna cócaireachta níos faide nó teochtaí níos airde ag teastáil ó chiorruithe níos tibhe de bhianna feola nó níos dlúithe nuair a bhíonn línéar pan á úsáid, mar is féidir leis an línéar gníomhú mar bhac ar theas.
Oighinn vs Stovetop: Is féidir leis na héifeachtaí a bheith éagsúil idir bácáil oigheann agus cócaireacht stovetop. San oigheann, is féidir le línéar cabhrú le fiú bácáil agus b'fhéidir nach mbeidh coigeartuithe teochta de dhíth air. Ar an stovetop, is féidir leis an línéar dul i bhfeidhm ar cé chomh tapa is a théitear an bia suas.
Is smaoineamh maith é i gcónaí súil a choinneáil ar do bhia agus é ag cócaireacht agus ag coigeartú amanna agus teochtaí de réir mar is gá bunaithe ar an oideas sonrach agus ar do thaithí féin. Mura bhfuil tú cinnte, cuir tús leis na hamanna agus na teochtaí molta agus déan coigeartuithe bunaithe ar na torthaí.
Conas is féidir liom feabhas a chur ar chumas ionsú ola na líneálacha pan?
Is féidir le feabhas a chur ar chumas ionsúcháin ola na líneálacha pan a bheith beagán deacair, mar is minic a bhíonn sé mar chuspóir ag líneáil pan a úsáid bia a chosc ó ghreamú leis an bpanna gan an iomarca ola a úsáid. Mar sin féin, má tá tú ag iarraidh feabhas a chur ar airíonna neamh-bata do línéar uile agus ola íosta á n-úsáid agat, tá roinnt straitéisí ar féidir leat triail a bhaint astu:
Réamhthéamh: Réamhthéamh do phian agus do línéar sula gcuireann tú an bia leis. Is féidir le dromchla te cabhrú le sticking a laghdú.
Ola an línéar: Scuab nó spraeáil an línéar pan le hola go héadrom. Is féidir leis seo cabhrú le ciseal tanaí a chruthú a chuireann cosc ar ghreamú gan a lán ola a úsáid.
Úsáid spraeála neamhbhata: Is féidir le spraeála cócaireachta neamhbhata a bheith ina bhealach éifeachtach chun an línéar uile a chóta go héadrom le hola.
Mataí bácála silicone: Mura bhfuil tú á n-úsáid cheana féin, tá dromchla nádúrtha neamhbhata ag mataí bácála silicone ar féidir leo teochtaí níos airde a láimhseáil gan ola bhreise.
Páipéar Pár: Tá páipéar pár deartha le bheith neamhbhata agus is féidir é a úsáid le beagán ola. Mar sin féin, is féidir leis cuimilt a dhéanamh go héasca, mar sin láimhseáil go cúramach.
Scragall alúmanaim: Cé nach bhfuil sé chomh neamhbhata le roghanna eile, is féidir scragall alúmanaim a chur i bhfeidhm go héadrom chun a n-airíonna neamhbhata a fheabhsú.
Seasoning: Má tá tú ag baint úsáide as mata silicone ath -inúsáidte, is féidir leat é a “shéasúr” trí é a olann go héadrom agus é a théamh san oigheann. Le himeacht ama, is féidir leis seo cabhrú le dromchla neamhbhata a thógáil.
Plúr nó cornstarch: Dustáil éadrom ar an pac línéar Le plúr nó cornstarch is féidir le bacainn a chruthú idir an bia agus an línéar, ag laghdú ionsú ola.
Stóráil chuí: Déan do líneálacha uile a stóráil i gceart chun a n-airíonna neamhbhata a choinneáil. Mar shampla, coinnigh árasán páipéar pár chun é a chosc ó tlú, rud a d'fhéadfadh cócaireacht mhíchothrom a bheith mar thoradh air.
Cáilíocht: Infheistiú i líneálacha pan-ardchaighdeáin atá deartha go sonrach le haghaidh feidhmíocht neamh-bata níos fearr.
Sraith: I gcás bianna atá greamaitheach go háirithe, smaoinigh ar chiseal dúbailte de pháipéar pár a úsáid nó meascán de pháipéar pár agus mata silicone.
Athsholáthar rialta: Le himeacht ama, is féidir le hairíonna neamh-bata líneálacha díghrádú. Is féidir le hathsholáthar go rialta iad a n -éifeachtúlacht a choinneáil.
Cuimhnigh, is é an sprioc a bhaineann le línéar pan a úsáid ná an gá le hola a laghdú, mar sin cé gur féidir leis na modhanna seo an dromchla neamhbhata a fheabhsú, tá sé tábhachtach fós an méid is lú ola atá riachtanach le haghaidh cócaireachta sláintiúil a úsáid.